Выпечка и кулинария.
Выпечка и кулинария.
Выпечка и кулинария.

Канал о домашней выпечке,о несложных рецептах в видео-уроках,а так же мастер классы от профессионала .На моём канале Вы найдёте простые, сложные рецепты домашней выпечки,а так же рецепты выпечки по ГОСТу.

ДЛЯ РЕКЛАМОДАТЕЛЕЙ : По вопросам размещения рекламы пишите : sergant19641964@i.ua или verhovskayagalyna@gmail.com

КОМЕНТАРІ
  1. author

    Olga Latipova17 годин тому

    Кошмар один стакан сахара, нтчего себе легкий

  2. author

    РАЙСКАЯ КУХНЯ17 годин тому

    *СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ! ОСТАЮСЬ С ВАМИ. ДРУЗЬЯ ЗАХОДИТЕ В ГОСТИ БУДУ ОЧЕНЬ РАДА❤️ И ПРО ПОДПИСКУ НЕ ЗАБУДЬТЕ 😊🙏*

  3. author

    Maman My17 годин тому

    Так приятно тикают часы, смотреть на Вашу работу - одно удовольствие!!!

  4. author

    Юля Сычева17 годин тому

    Спасибо. Доступно, просто и количество ингредиентов самое оптимальное. А то нашла там 7 яиц, 300 г масла.... Это я бы такой крем неделю мазала бы на все, что можно. У вас как раз нужное мне на торт количество крема поличилось.

  5. author

    Лілія Лебеденко18 годин тому

    Спасибо за вкусный бисквит. Все что делаю по Вашим рецептам получается с первого раза.

  6. author

    Ольга Головченко18 годин тому

    Супер!!!! Просто,доступно и вкусно.👍👍👍👍👍👍👍

  7. author

    Галина Рыжук18 годин тому

    У меня почему то, когда рас4атываю тесто, оно сьеживается назад. Почему, может подскажете.

  8. author

    наталья демидова18 годин тому

    здравствуйте. уважаемая Галина, благодарю вас за прекрасные и нужные рецепты. я от них просто без ума, хотя и сама работаю поваром. не могли бы вы рассказать рецепт черного хлеба по Госту, какой раньше пекли и технологию подробно. заранее большое спасибо. Наталья

  9. author

    Ольга Головченко18 годин тому

    Очень понравилось,спасибо 👍👍👍👍😋

  10. author

    Алевтина Хоруженко18 годин тому

    Спасибо Вам, за ваш труд и помощь нам

  11. author

    Ольга Головченко18 годин тому

    У вас самые лучшие рецепты теста! Вы умница,спасибо большое 👍👍👍👍👏👏👏🌹

  12. author

    Ольга Головченко18 годин тому

    Спасибо вам большое за рецепт!!!!! Теперь сладкие вареники делаю только так 👍👏👏👏👍👍👍😋

  13. author

    Галия Галия18 годин тому

    👍👌😋❤️🌷

  14. author

    Світлана Боровик18 годин тому

    Огромное Вам спасибо, мой зять в восторге)))))

  15. author

    Полина Бурдукова18 годин тому

    А можно мак не сушить?

  16. author

    Ирина Селеванова19 годин тому

    Какой голос !!! Женщины надо учиться так разговаривать И ручки что надо !!!!

  17. author

    Larysa S19 годин тому

    Спасибо за Ваши рецепты! Все получается как в видео!

  18. author

    Мария19 годин тому

    Спасибо автору. Приятная подача, все понятно, грамотная речь, хороший голос. И главное- адекватные названия видео,никаких:"готовлю пять раз в день из двух ингредиентов, домашним мало,соседи просят ещё,голуби дерутся с бомжами за крошки!!!" Однозначно лайк Вам и подписка. Пойду ставить тесто по Вашему рецепту)))

  19. author

    Ганна Чмут20 годин тому

    Дякую вам за рецепт, вареники чудові, смачніше не буває👍😋🤗

  20. author

    Sveta S20 годин тому

    Прекрасная мука "Богумила" Кулиндоровского комбината хлебопродуктов, г.Одесса. Рекомендую. Мука для всех видов выпечки...

  21. author

    Tania Ladizhensky20 годин тому

    У нас нет свежей малины, как надо правильно делать с мороженными ягодами?

  22. author

    Lara Sabelnikova20 годин тому

    КАК ВСЕГДА----ВЫСШИЙ ПИЛОТАЖ!!!!

  23. author

    Elena Pavlovna20 годин тому

    Минулого року зробила за Вашим рецептом.Дякую!Смачно! І зараз готую!

  24. author

    Irina K.20 годин тому

    Тесто получилось действительно расчудесное! Спасибо вам за рецепт! Наконец-то нашла,что искала. 👍👍👍👍🤩🤩🤩🥰

  25. author

    Любовь Овчарова20 годин тому

    Сегодня испекла пирог.Честно говоря, боялась.Духовка на даче электрическая,самая примитивная.Пирог получился.Очень понравился Большое спасибо.

  26. author

    Береза Наталья20 годин тому

    Спасибо за рецепт... Делала из такого теста пирожки с малиной... Просто красота и вкуснота... Все получается... Все супер...

  27. author

    Алёна Черных20 годин тому

    Спасибо за рецепт, а можно вишню чем то другим заменить?

  28. author

    Татьяна Федоровп21 годину тому

    Так все благоразумно, без лишних слов, спасибо.

  29. author

    Alena Kurdyikova21 годину тому

    Спасибо за рецепт,но почему то в ваших рецептах дрожжевого теста всегда много муки,обычно на 1ст уходит 500гр

  30. author

    Софья Третьякова21 годину тому

    Давно искала этот рецепт.спасибо большое

  31. author

    Nyusha P.21 годину тому

    ДОБРЫЙ ДЕНЬ !!! СКОЛЬКО НЕ СМОТРЮ ВАШИ ВИДЕО- СТОЛЬКО И ПОРАЖАЮСЬ.. У ВАС ПРОСТО ВОЛШЕБНЫЕ РУКИ- ВСЕГДА И ВСЁ ПОЛУЧАЕТСЯ ПРОСТО ПРЕВОСХОДНО 👍🏼👍🏼👍🏼

  32. author

    Marko176 Schneider21 годину тому

    ✔👍❤Super ❤ 👍 Super ❤ 👍 ✔

  33. author

    Пержаган Муталибова22 години тому

    Сегодня утром приготовила😊получилось очень вкусно 😋спасибо большое за такой хороший рецепт ❤️

  34. author

    Гульнарям Молотова22 години тому

    Привет Галина. Я из Казахстана. Я готовила повидло по вашему рецепту. У меня получилось очень хорошие и очень крассивое повидло. Спасибо вам огромное.👍👍👍⚘⚘⚘

  35. author

    Yup Xartud22 години тому

    СПАСИБО ОГРОМНОЕ ЗА ВАШИ РЕЦЕПТЫ!!!💋💋💋 Сегодня делала блинчики с творжной массой и с капустой... Вкуснятина!!! Завтра сделаю двойную порцию теста, напеку блинчиков и уберу в морозильную камеру. Еще раз спасибо!!!🌸🌸🌸

  36. author

    Natalya Kudinova23 години тому

    ja ne vizu rezept ??

  37. author

    Римма Енина23 години тому

    Спасибо, пока смотрела видео ,было захлебнулась слюной , очень вкусные булочки- розочки.Обязательно попробую спесь.Умница. спасибо!!!.

  38. author

    Larisa Petrova23 години тому

    Галина, спасибо за то, что щедро делитесь своим мастерством и знаниями. . Раньше не любила иметь дело с тестом, а Вы вдохновили меня на выпечку. Все понятно и компактно подаёте. Спасибо большое!

  39. author

    Рустам Адай23 години тому

    Спасибо за советы! Уважаемая Галина, очень хотелось бы увидеть "Ачму грузинскую" в Вашем исполнении, с Вашими пояснениями! Если делаете, снимите пожалуйста видео.

  40. author

    Halina Wittova23 години тому

    Большое спасибо за рецепт! А ещё хочу спросить, если сделать только из половины теста, остальное тесто можно хранить в холодильнике и если да, то как долго? Заранее спасибо за ответ и удачного дня 😉🙂

  41. author

    Рустам Адай23 години тому

    Умница, рукодельница, золотые руки!

  42. author

    ludmila iguscheva23 години тому

    Сегодня испекла, как всегда супер. Водолаз взят на заметку, можно печь с любой начинкой. Спасибо!!!

  43. author

    Ольга Смирнова23 години тому

    Давно не встречала прессованные дрожжи, подойдут ли сюда сухие?

  44. author

    Полд РллДень тому

    Галина,супер! Все как всегда, впрочем,отлично,вкусно,шикарно! СПАСИБО!🥰

  45. author

    Майя ЛоболаДень тому

    Я очень люблю ваш канал

  46. author

    Vlada ChistyakovaДень тому

    Девчонки, один из самых лучших рецептов пирожков! Я попробовала по Галиному видео, до сих пор только так ставлю тесто! Один большой недостаток:скоро всей семьей будем поправляться и набирать лишние килограммы. Уж больно вкусные получаются пирожки! И аппетитные, и красивые! Ещё раз Галочке спасибо! Хвала её золотым ручкам! Всем советую печь Галины пирожки!

  47. author

    Qalina CavadovaДень тому

    Спасибо большое. Случайно наткнулась на Ваш канал. Подписалась. Приятно Вас слушать. Всё очень понятно.Успехов Вам!

  48. author

    Елена ЛарцеваДень тому

    Для меня тоже это скалка😀

  49. author

    Татьяна СимоненкоДень тому

    Это тесто,, утопленник,,этому рецепту уже больше 40 лет

  50. author

    Анна МакароваДень тому

    Спасибо Вам за рецепты и подсказки, готовила два дня подряд, и с вишней и с творогом. Тесто мягкое и податливое. Все сделала как в рецепте, мука Макфа, очень вкусно.

  51. author

    Винокурова ЕленаДень тому

    Я не понимаю зачем соду! Тесто под температурой начнёт увеличиваться, и вареники будут напоминать пянсе!! Особенно на пару увеличится вдва раза и будет толстое тесто. Я такие не люблю

  52. author

    Татьяна ДаниловаДень тому

    Спасибо за Ваши рецепты!!! Хочется печь и печь! Жаль только, что уже не пьёшь, как в молодости😁всё отразится на фигуре...

  53. author

    Людмила ШевчукДень тому

    Испекла бесквит по вашему рецепту, просто супер, теперь буду печь так всегда, спасибо вам большое, не налюбуюсь в розрезе, он не обыкновенный и вкусный

  54. author

    LesanaДень тому

    Сегодня испекла торт,очень вкусный,бисквит получился классный,пористый,мягкий,с выраженным шоколадным вкусом! Огромное спасибо за Ваши рецепты!

  55. author

    Надежда ФедосоваДень тому

    Спасибо,просто фантастика, а не пирог!!!

  56. author

    Єлізавета НіколюкДень тому

    Спасибо большое за рецепты! Многое пробовали по вашим рецептам, все очень вкусно и главное легко.

  57. author

    Тамара БулгакДень тому

    Я молодую мелкую картошечку хорошо промываю (шкурка бывает сходит, бывает нет), специально не снимаю, затем зажариваю, как и вы, посолив крупной солью в конце жарки. Всем нравится, присутствие и вкус молодой кожуры никого не смущает. Отдельно подаю подаренные кубиками кабачки, заправленные соусом (мёд, соевый соус, раст.масло, сок лимона и измельчённый зубчик чеснока). Пока готовлю картофель, кабачки настаиваются в холодильнике. Закусрчка, как молосольные огурчики.

  58. author

    ЭльвираДень тому

    Спасибо за ваши труды!!! Научите печь маленькие закусочные пирожки

  59. author

    Любовь СушковаДень тому

    А если просто сгущёнку добавить не варёную, он будет такой же плотный?

  60. author

    Натали УдодДень тому

    Здравствуйте, скажите сколько их варить по времени? На видео они кипят больше чем вы говорите.

  61. author

    Ольга ИсаковаДень тому

    Первый раз зашла,рецепт понравился! Объяснение спокойное и приятное. Нет лишних слов;речь грамотная!

  62. author

    Lyudmula FransuzovaДень тому

    Для этого рецепта подходит только очень хорошая мука, раньше она называлась крупчатка,я сделала,ноу меня мука после подъёма поплыла.И потом,сколько ст ложек будет крахмал25 г.Я положила2 ст л,но не знаю правильно ли это?

  63. author

    Olga TrДень тому

    💗💗💗 за подачу рецепта и волшебные руки!...

  64. author

    df GB hff v cv bbvДень тому

    Ногти у вас 👌

  65. author

    ام يوسف وهيبДень тому

    Like 👍💕💕💕🕭🕭🕭🎉🎉💖💖💖🌹🌹🌹

  66. author

    Наталья ХорошаяДень тому

    Здравствуйте, спасибо вам за рецепт, подскажите, а смазывать сливочным маслом можно блины?!

  67. author

    Моё видеоДень тому

    Все, что готовлю по вашим рецептам получается безукоризненно. Огромная вам благодарность!

  68. author

    кирилл кириллДень тому

    Спасибо за рецепт! А корицу можно добавить?

  69. author

    Диляра ЕлизароваДень тому

    Спасибо огромное за ваш рецепт!!!!!!!!!!!Булочки получились просто супер !!!!!!!

  70. author

    Rimma EmДень тому

    Дорогая Галина!Все прекрасно Повидло у Вас шикарное,красивое и Очень хорошая текстура и конечно аппетитная.Обезательно приготовлю.Люблю Повидло.Спасибо.кспехов и удачи!😉🥰👍

  71. author

    kamosi abdugapparovaДень тому

    Лл

  72. author

    ראיסה דרוביצ'נקוДень тому

  73. author

    Tat ShuДень тому

    Галина Ивановна, а что значит котлетное мясо ? У нас такого не не продают. Может подойдет окорок или лопатка ? .? ..?

  74. author

    Алла КузьменкоДень тому

    Галина Ивановна! Подскажите пожалуйста, какой Ваш рецепт для печенья подходит для ещё советских железных форм для выпечки на газовой плите(грибочки, треугольники, орешки с начинкой и без). Спасибо Вам 🤗🤗❤️

  75. author

    Светлана ЛозаДень тому

    Спасибо 👍😋

  76. author

    Татьяна РудницкаяДень тому

    Дякую за майстер-клас, ви чудова майстриня і вчителька, здоров'я, щастя і добра Вам на довгі роки.

  77. author

    Татьяна МакарьеваДень тому

    Сегодня делала пирожки по вашему рецепту, это просто бомба! Спасибо за рецепт 🤗

  78. author

    Kira StepanovaДень тому

    Галина, какая Вы молодец Вас приятно слушать, все просто и дохотчево Здоровья Вам и новых рецептов

  79. author

    Галина ГалкаДень тому

    Ну до чего же красивая у Вас выпечка. Огромное удовольствие смотреть и слушать Вас. Спасибо за уроки. Печь люблю, но поучиться у Вас - это мастер класс высшего уровня. Спасибо и еще раз спасибо.

  80. author

    Ирина БудановаДень тому

    Галина, а можно такое тесто поднимать в духовке на минимуме?

  81. author

    Лариса БородинаДень тому

    Впервые вижу такое тесто. Надо попробовать.

  82. author

    Nata BaibulaДень тому

    Если я что-то хочу испечь вкусное то пользуюсь вашими рецептами. Вы профессионал!