Шеф-повар Василий Емельяненко
Шеф-повар Василий Емельяненко
Шеф-повар Василий Емельяненко

Всем Привет!!! Меня зовут Василий Емельяненко. я Шеф-повар и это мой кулинарный канал на котором я делюсь с вами своими знаниями из поварского мира!!!
Подписывайтесь!!!
А еще я сделал новый канал с короткими роликами по кулинарии "Gadget Chef"

КОМЕНТАРІ
  1. author

    Introvert40 секунд тому

    3:26 то что помогает избавиться от лукового вкуса и помогает нарастить жир на боках.

  2. author

    Людмила Каргина3 хвилини тому

    и под занавес -проба. смотреть как ест мужчина -наслаждение

  3. author

    mormansky4 хвилини тому

    Познавательно. Спасибо! Это рынок в Москве или в Казахстане?)

  4. author

    I V6 хвилин тому

    Давеча в гостях я мало того, что вызвалась приготовить селедку под шубой, так еще и дерзнула заявить о том, что сделаю это лучше всех. В результате, на столе стояло две селедки, одна зазубренный мною Ваш рецепт, вторая от хозяйки дома. И что в итоге? А в итоге, гости быстренько слямзили «мою» селёдочку)) А! Что я говорила! Галантерейщик и кардинал - это сила! (в роли кардинала Василий Емельяненко).

  5. author

    Владимир Иванович Осипов8 хвилин тому

    Братан, из еды я могу готовить только яичницу, ты хочешь сказать я и это не могу делать ? (())

  6. author

    Волиана Осколкова8 хвилин тому

    Томата нет, лука нет.. Варю на вторичном бульоне. Вода, морковка( карамелизовалась) , перец горошек 😁, грудинка на кости. Жизнь - боль? Посмотрим 🤨

  7. author

    Yuri Pashkov10 хвилин тому

    Вы не правы, говорю как металлург, у алюминия напротив очень высокая теплоотдача или Вашими словами теплообмен - это просто не дает ему набрать максимальную температуру и как следствие передать ее продукту.

  8. author

    Свелана Манюкова13 хвилин тому

    Василий! Вы самый домашний и уютный, если так можно сказать, из всех шеф-поваров. Всегда с удовольствием смотрю Ваши видео. За чай особый респект! В последнее время все предпочитают в пакетиках (фу-фу). Тоже всегда завариваем листовой с гранулированным и с травками. Гостям чая не жалеем))) За рецепты спасибо!

  9. author

    Татьяна Владимировна15 хвилин тому

    Капусту лучше потереть чем меньше тем вкуснее

  10. author

    Valentina Proskurina19 хвилин тому

    Koshmar. Ia lubitel iaits ytrom. No eto Koshmar.. ytrom nado bistro.....

  11. author

    Билл Каттинг23 хвилини тому

    Он мне противен. Какую то втирает дичь

  12. author

    Gulya Gulya24 хвилини тому

    Да, вы правы без лишней болтавни!

  13. author

    Svetlana Garber26 хвилин тому

    Можно муку вместо крахмала?

  14. author

    Наталья Медведь27 хвилин тому

    Да это ж классссссс!!!!!!!

  15. author

    Алексей Стародубов31 хвилина тому

    самый лучший мазик - Золотой майонез Оттоги

  16. author

    Mister X33 хвилини тому

    Блогер бровченео

  17. author

    sharishaxd34 хвилини тому

    Ну 😑шоро ми

  18. author

    Екатерина Лебедева37 хвилин тому

    Сделала шницели . Получилось вкусно и красиво. В духовке не доводила. Мне кажется., что и на сковородке приготовились. Спасибо👏😍🥰

  19. author

    Pavel Buglov47 хвилин тому

    А я добавила лимонный сок и чуть сахара а в уксусе свекла должна постоять минут хотя бы 20 и всё окей

  20. author

    Канат Миерманов52 хвилини тому

    Приятно смотреть и слушать, Василий, вы наверное книги пишете?

  21. author

    Trotskiy53 хвилини тому

    А где мясо?

  22. author

    Elizaweta Wet55 хвилин тому

    Василий! Вы кудесник! Но почему у Вас старый алюминиевый сотейник? Старая посуда из алюминия - безумно вредно!

  23. author

    Маря Моревна59 хвилин тому

    ооо, чувааак! влюбилась в тебя с первого завтрака! художник, брависсимо!

  24. author

    Ербол ОразалыулыГодину тому

    Так много сковородок

  25. author

    n9 n9haГодину тому

    Можете посоветовать кулинарные курсы (школы)?

  26. author

    Kristina MatrioshkaГодину тому

    Объедение 👍👍👍

  27. author

    Yaroslav ZhdanovГодину тому

    страна Татарстан? Лол

  28. author

    Светалана СеменоваГодину тому

    Зачем

  29. author

    Антон GgГодину тому

    Выглядит не айс. Честно говоря

  30. author

    Dmitriy FeerГодину тому

    Отличный завтрак!!!

  31. author

    PTXsandroГодину тому

    12:24 Уже хавают пиццу))

  32. author

    Artem StГодину тому

    Ну неееет же(

  33. author

    Larisa BalabanovaГодину тому

    Спасибо 😉 красиво 😍

  34. author

    Nick KovaliovГодину тому

    Мой друган (разбирающийся в чае) говорит, что варить пуэр в молоке - это треш ;-) А я бы попробовал ;-)

  35. author

    Elizaweta WetГодину тому

    Не только куккруза, но и рис, и сыр свежий огурец.

  36. author

    анна таранГодину тому

    Китайцы так делают, очень вкусно.

  37. author

    Лора 789Годину тому

    "Вариантов испортить Дусю не было" 😃 Рецепт классный, спасибо. ❤️

  38. author

    Svetlana TarГодину тому

    плошечка прям отсылает во Францию)

  39. author

    Sergey BogunГодину тому

    Огонь

  40. author

    NikoWГодину тому

    Ну в конце просто издевательство в хорошем смысле слова!!!

  41. author

    RogueГодину тому

    О, великий суп наварили

  42. author

    Vertuu. OfficialГодину тому

    Хлебушек где такой берете?

  43. author

    Efremov EfremovГодину тому

    Супер. Спасибо Василь Шеф! 👍

  44. author

    NecГодину тому

    Рецепт завтрака здорового человека: -Возьмите яблоко -скушайте яблоко

  45. author

    Svetlana TarГодину тому

    где такой хлеб купили???

  46. author

    Елена ИгнатенкоГодину тому

    За что???!!!!))))

  47. author

    NecГодину тому

    Хлеб есть нельзя. Он вреден. В любом виде

  48. author

    NikoWГодину тому

    По моему его прямо так можно есть, чуть подсолив... )))

  49. author

    Светлана СтерховаГодину тому

    Обязательно приготовлю - думаю будет очень вкусно! Света Стерхова

  50. author

    Marina KurguzovaГодину тому

    Хочу жрать, нет картошки, ем лук с бутербродом

  51. author

    Zhenia/Женя Sannikov/Санников2 години тому

    Василий очень конечно харизматичный мужчина, но почитав каменты, салатик передумала готовить🤣🤣🤣

  52. author

    Алекс Мих2 години тому

    Благодарю! Просматривая Ваши видео сложное стало простым!!!

  53. author

    артур рысьщ в2 години тому

    Как.можно.эту.баланду.есть.это.извращение .портишь.просто..салат.фу

  54. author

    Ruslan D2 години тому

    Пельмени, пельняни, пермени, ушки, вареники, равиоли, тортелини, тортелли, тортеллони, кропкакор, маульташены, манты, хинкали, долма, кундюмы, кундюбки, кундумцы, пигодя, позы, буузы, момо, шумаи, пянсе, бенсе, манду, кунманду, чинманду, мальманду, кольмаманду, коннюманду, тэманду, соманду, куллиманду, пхёнсу, кюасан, чучвара, чучпара, чучурэ, шушпара, тушпара, дюшбяря, чошура, гюрзе, хошан, джусай-манта, кава-манта, болдурган-манта, йеник-манта, татараш, креплах, подкогыльо, подкоголь, луговомар, грномар, паткагыль, фан гуо, модак, кимчи манду, бан бот лок, ба-ван, момо, польские ушки, швесткове кнедлики, калдуны, dumpling, pierogi, ajdovi krapi, coltunasi, schlutzkrapfen, вонтоны, хуньтунь, цзяоцзы, баоцзы, дим сам, сяолунгбао, фангуо, шаомай, шуй яо, хуньтунь, готи, чашубао, гиозы, мандзю, дайфуку..

  55. author

    Елена Барило2 години тому

    Большое спасибо за ваши рецепты,многие приготовила,чудо,а карбонара это нечто восхитительное,спасибо

  56. author

    Marina Artamonova2 години тому

    Прикольный рецепт!

  57. author

    Лора 7892 години тому

    Вы не только учите вкусно готовить, но еще и веселите - я каждый раз смеюсь, когда смотрю Ваши ролики :-) Спасибо! 💖

  58. author

    Svetlana Tarasova2 години тому

    Все класс

  59. author

    Наталья Сапарова2 години тому

    Я не поняла, это мастихином вы перемешивпете!?😂 Этот завтрак к обеду как раз можно успеть приготовить!

  60. author

    Аркадий Вавилов2 години тому

    Я это делал ещё в 2000-х когда мне было 10 лет

  61. author

    CPSY T1002 години тому

    Я люблю сырники с заварным кремом или сгущенкой...

  62. author

    Tatiana Nagorniouk2 години тому

    Не хватает. Осьминогов. Ждём

  63. author

    Kristina Karkkonen2 години тому

    Рецепт супер, розмарин кончился, взяла смесь прованских трав, ароматная и вкусная получилась! Спасибо за рецепт.

  64. author

    Елена Федорова2 години тому

    Яичницу 10 мин готовишь, болтун.

  65. author

    Ольга Портнова2 години тому

    ❤🧡💛💚💙💜 😋😋😋😋😋😋

  66. author

    Елена Федорова2 години тому

    За 5 минут, а ролик 13 мин. Больше дела, меньше слов.

  67. author

    Валентина Землянская2 години тому

    Спасибо большое!!! Познавательно, интересно и как всегда душевно с Вами, Василий!

  68. author

    Человек на Луне2 години тому

    Почему никто не делал об этом видео!!!!???

  69. author

    Солнышко Нептун2 години тому

    Искала 2 дня , где и как готовить свеклу . Случайно нашла , вернее ролик сам появился .) Спасибо . Я смотрела , вроде бы запомнила . Неделя прошла , забыла тонкости приготовления . Спасибо . Рада вашему ролику !

  70. author

    Оксана Смирнова2 години тому

    Как вкусно! Аж слюньки потекли! Обожаю сырой желток!

  71. author

    Anna Frolova2 години тому

    Спасибо за рецепт, Очень вкусный суп! Даже если без сливок

  72. author

    Galina Pazuhina2 години тому

    Васютка, а лимонную кислоту или чуть уксусной обязательно! Иначе это не холодник ! Капельку сахарку ! И запотевшую стопочку! Привет из Питера , приятного аппетита

  73. author

    Павел Лях2 години тому

    У него левая рука не настоящая. Точно киборг !!!

  74. author

    Малика2 години тому

    Ингредиенты Голени куриные Аджика(есть видео по приготовлению) Соль Кабачок Сливочное масло Лук порей(или репчт) Перец болгарский Петрушка Базилик Чеснок Сливки Сыр творожный с зеленью

  75. author

    Maxim Shakirov2 години тому

    Василия, день добрый. Какой сорт Да Хун Пао вы посоветуете, для начала знакомства с этим чаем?) шикарный ролик получился!

  76. author

    Галина Васильева2 години тому

    Вода+ лимонная кислота (это на Украине), но я люблю на русском квасе или кефире (я россиянка).

  77. author

    Lena Lena2 години тому

    Спасибо

  78. author

    Роман Гайчев2 години тому

    Нож Бондюель =)

  79. author

    Vyacheslav Nik2 години тому

    Ножницами вскрывать долго. 2 ножа ему в темечко и раздвигаешь.

  80. author

    Eduard Gaprelyan3 години тому

    Видно, вкусно получилось! Пастила в рулонах называется ТКЛАПИ (по-грузински - ტყლაპი). Кстати, когда горло першит на начальной стадии простуды, можно вместо дольки лимона порассасывать кусочек сливовой пастилы. Вы знаете, помогает. Только пастила должна быть очень кислой)

  81. author

    Семен Семенов3 години тому

    Очень полезная информация.Спасибо!)

  82. author

    Данила Трубников3 години тому

    Теперь понятно: между юристом и ШЕФОМ, выбрала Ю....А зря...

  83. author

    Nina Belokon3 години тому

    Вместо соли добавляем солёный сыр Фету. кубиками.

  84. author

    Один из них3 години тому

    Короче, все проще. Вырезаем мякушку, туда разбиваем яйцо и жарим.

  85. author

    Иван Филатов3 години тому

    сыр из совьиного молока)))

  86. author

    Любовь Васильевна Мальцева3 години тому

    Купила сегодня лук зеленый и нашла икру минтая, а вчера купила капусту и огурцы, , масло есть кунжут есть, укроп тоже, завтра буду делать, заценю и узнаю, так ли он вкусен, как вы говорит. с уваж...м Л.В..

  87. author

    м4х м4х3 години тому

    👍👍👍👍

  88. author

    Kuku Vuda3 години тому

    А про завтрак бомжей будет выпуск?))

  89. author

    Anna Frolova3 години тому

    Как живописно вы сыпете соль :)

  90. author

    Kuku Vuda3 години тому

    Эх... Мне бы кто такое приготовил.... 🙈

  91. author

    BeCeJIblu MoHaX3 години тому

    Чаудер "Рыбны"(классический) Вода фильтрованная 0,476 Бульон рыбный "кнорр" 0,012 КАРТОФЕЛЬ ОЧИЩЕННЫЙ 0,167 МОРСКОЙ КОКТЕЙЛЬ, ОТВАРНОЙ 0,086 ФИЛЕ ТРЕСКИ БЕЗ КОЖИ,БЕЗ КОСТЕЙ 0,043 Сельдерей стебли, полукольца 0,021 МАСЛО СЛИВОЧНОЕ 0,021 Чеснок рубленый 0,001 Лук белый, кубик 10 мм 0,032 ПАССЕРОВКА 0,057 Молоко 3,2% 0,175 СЛИВКИ 36%* 0,175 СОУС "ТАБАСКО" 0,002 Выход: 2100 1. В кастрюлю налить воду, добавить рыбный бульон и довести до кипения. 2. Нарезать картофель кубиком по 1 см и добавить в кипящий рыбный бульон.(Варить на среднем огне в течение 5 минут.Поставить таймер.) 3. Добавить отварной морской коктейль и филе белой рыбы. 4. В сковороде растопить сливочное масло на среднем огне. 5. В растопленное масло добавить лук, чеснок, сельдерей и спассировать.(Лук должен стать мягким.) 6. Когда картофельные кубики будут почти готовы добавить пассерованную овощную смесь из сковородки в общую кастрюлю с супом. 7. В отдельной ёмкости смешать готовую мучную пассеровку с молоком и сливками. Тщательно помешивая суп при помощи венчика,добавить смесь. 8. Добавить "Табаско" и варить суп до загустения, время от времени помешивая.

  92. author

    Владимир Коркин3 години тому

    Вид не очень приглядный. Азу готовится только с жареной картошкой. А это как в деревне у бабки.

  93. author

    Ник Никто3 години тому

    Если одну из сторон сотня залеплять в две - три складочки, получается форма красивая и пельмешки сидят как бы на,, попке,,.

  94. author

    Roma Barmin3 години тому

    То чувство что все время заваривал его просто так

  95. author

    Ilmira Tagirova3 години тому

    вот не зря я шелуху не выбрасываю,но я ее пускаю на бульон для креветочного сливочного супа,спасибо за прекрасный рецепт буду обязательно практиковать

  96. author

    Татьяна Мартынова3 години тому

    Обычная яичница с помидорами,все такую готовят с детства,никакая не шакшука,просто специи по вкусу,как говорится

  97. author

    Elina Nov3 години тому

    и рис тоже краснодарский больше всего нравится, пробовала всякие, и поняла что разницы примерно нет

  98. author

    Elina Nov3 години тому

    Интуитивно готовлю рис с тем же количеством воды) только я его замачиваю сначала, и получается, варю всего до 10 минут как закипит и выключаю и даю остывать под крышкой - идеальный "фушигон" на роллы)

  99. author

    Nadir Mamurovich3 години тому

    Очень нравится, как вы ведёте свои программы. Но, захотелось вас покритиковать. На публику не удобно.

  100. author

    Данила Трубников3 години тому

    Если это реально сделать- почувствуешь разницу